(suché) Hibernal | Vinařství Jaštík

Hodnoceno 0 z 5 na základě 0 hodnocení zákazníků
( 0 )

Objem: 0,75l, podíl alkoholu: 12,5%

Typické odrůdové víno má zelenožlutou barvu, vůně je intenzivní, příjemně ovocitá, chuť plná, velmi extraktivní, typicky kořenitá. V odrůdovém víně je vyšší obsah kyselin, ve výběrech jemná harmonie.

Katalogové číslo 000079
Dostupnost Skladem 4 ks

150 Kč / ks vč. DPH

  • Doprava zdarma při objednávce nad 3500,- Kč

Vinařství: Jaštík
Objem: 0,75l, podíl alkoholu: 12,5%
Odrůda: Hibernal

 

Ruční sklizeň, kvasilo a zrálo v nerezu.

cukr 3,5 g/l, kyselina 6,5 g/l, alkohol 12,5%

Hibernal (zkratka Hi) je středně pozdní až pozdní, interspecifická moštová odrůda révy (též hybridní odrůda, mezidruhové křížení, určená k výrobě bílých vín, která byla vyšlechtěna roku 1944 v Německu, kříženec odrůd Seibel 7053 (Chancellor) a Ryzlink rýnský. Typické odrůdové víno má zelenožlutou barvu, vůně je intenzivní, příjemně ovocitá, chuť plná, velmi extraktivní, typicky kořenitá. V odrůdovém víně je vyšší obsah kyselin, ve výběrech jemná harmonie. Ve vůni a chuti můžeme hledat černý rybíz, angrešt, ananas, broskev, grapefruit, červený pomeranč, kiwi, jablko, hrušku, meruňku, jemné květinové tóny, v odchodu někdy též jemnou hořčinku. Víno je vhodné k archivaci.

Probíhá načítání, čekejte prosím ...

Přidat hodnocení